Újdonság Modern konyha

Kovácsics Mátyás
Modern konyha.
Budapest, 1904. Singer és Wolfner (Hungaria Könyvnyomda). 204 + [12] p. Egyetlen kiadás.
Kovácsics Mátyás párizsi, londoni és budapesti szakácsmester receptkönyve. A kötet a 484 tétel mindegyikének közli francia megnevezését is. Az utolsó szövegoldalon kisebb levágás, a kötet végén, oldalszámozáson kívül kapcsolódó képes hirdetések. Példányunk oldalain halvány, a hátsó előzéken és a hátsó kötéstáblán erősebb foltosság.
Horváth 864. Éliás–Szántó 313.
Illusztrált, kissé foltos kiadói egészvászon kötésben, márványmintás festésű lapszélekkel